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Borsa valori nutrizionali

La nutrizionista

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    Rubriche: La Nutrizionista

    Ingredienti:

    Procedimento:

    FARE ATTIVITA’ MOTORIA GIORNALIERA FA BENE ALL’ORGANISMO E ABBASSA IL

    NOSTRO ’’SPREAD SALUTE’’.     FARE ALMENO 10.000 PASSI AL GIORNO CI MANTIENE

    IN FORMA E  FAVORISCE IL BUONUMORE.   40-50 minuti di movimento e attività fisica aerobica aiutano a prevenire l'effetto yo-yo cioè il riacquisto dei chili persi troppo velocemente.

                                                                                                          

    DISTINGUIAMO lo SPORT vero e proprio dallATTIVITA’ FISICA (che intende anche il movimento fisico di tutti i giorni).

     

    LA NOSTRA ’’BORSA VALORI’’ DI OGGI CI AIUTA A SCEGLIERE I CIBI GIUSTI  PRIMA DI FARE  L’ATTIVITA’ FISICA A NOI PIU’CONSONA!

    (N.B.: Tra la fine del pasto e l'inizio dello sforzo fisico devono intercorrere almeno 3 ore e devono passare da 6 a 8 ore perché gli alimenti assunti possano essere utilizzati ai fini energetici.)

     

    E’ UTILE CONOSCERE I VALORI INDICATIVI DEL DISPENDIO ENERGETICO COMPLESSIVO PER OGNI MINUTO (KCAL/MINUTO)


    QUANTA ENERGIA SPENDI NEL…

    Dormire (kcal/Minuto)      0,9

    Scrivere al computer          1,3

    Lavare biancheria a mano            3,5 (media)

    Pulire i pavimenti               3,6

    Stirare                                   3,8 (media)

    Intonacare una parete        4,8 (media)

    Camminare (4 km/ora)      3,0 (media)

    Correre (12 km/ora)           15,0


     Ed ecco la nostra ’’borsa’’, la classifica di oggi:

     1. ACQUA : Prima, durante e dopo ogni attività fisica è importante assumere  ALMENO 2 LITRI AL GIORNO e  reintegrare  con frutta e verdure i sali minerali persi durante l'esercizio fisico. Quando si pratica sport generalmente si perdono acqua e sali minerali con il sudore e il respiro. L'entità di questa perdita è molto variabile, e può portare in casi estremi a disidratazione, affaticabilità, cali di pressione .È invece importante bere anche durante lo svolgimento dell'esercizio fisico circa 200 ml d’acqua ogni 15-20 minuti  piuttosto che grandi quantità in una sola volta.

     

     

     

     

    2. COLAZIONE :tè / caffè  /  8 biscotti/ 3-4 fette biscottate// marmellata / yogurt/    

    oppure:  1 uovo alla coque  2 fette pane tostato  +  1 spremuta / frutta 

     

    SCI = colazione abbondante, prevalentemente a base di carboidrati (8-10 biscotti o fette biscottate con marmellata, qualche volta anche un cornetto vuoto o una pasta secca dolce, un frutto o una spremuta di due arance, uno yogurt magro alla frutta): fornisce l’energia necessaria per svolgere in modo efficace l’attività fisica della mattinata. Inoltre, mangiando carboidrati a colazione si aumenta il metabolismo dell’intera giornata;non devono mancare  minerali  e vitamine della frutta e calcio dello yogurt soprattutto se facciamo sport aerobico intenso come andare in bici ( 600kcal/h) ,correre ( 900)  o sciare ( 500) .

     

     

    3.  PANINO  (+ simbolo ragazzi)

    Almeno 1 ora prima: Un panino gustoso e nutriente può essere un’equilibrata merenda utile anche  ai ragazzi in crescita perché  fornisce carboidrati complessi e proteine  della carne e le vitamine / minerali e fibre della verdura. E’ importante non farcirlo di salsine e non eccedere nella porzione…. Ottimo per chi fa sport….

     

    4.  PASTA CON VERDURA: 1 porzione media di pasta       (anche riso int.)    apporta circa 400 kcal che possiamo bruciare  con almeno 1 ora di ballo ( 350 kcal/h). ci fornisce energia a lento rilascio  e mantiene attiva anche l’attenzione e favorisce il buonumore ( per il triptofano precursore della serotonina) che già il ballo stimola.   

     

    ’’Se andiamo a ballare come ALESSANDRA, LEGGERA COME UNA FARFALLA DI PASTA…’’

     

     


    5. FRITTURE - PRIMI TROPPO CONDITI

    MANGIARE  CIBI FRITTI E TROPPO GRASSI  (E BERE ALCOLICI) PRIMA DI FARE ATT. FISICA AFFATICA IL FEGATO, RIDUCE  LA RESISTENZA FISICA E… AUMENTA LO ’’SPREAD’’!!!