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Pizza con noci, pere e fondutina di gorgonzola

Gabriele Bonci

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    Cuoco: GABRIELE BONCI
    Rubriche: Pizza pane etc

    Ingredienti:

    Procedimento:
    Oggi con GABRIELE BONCI  voliamo alto: quale accoppiata, anzi terzetto, migliore del formaggio con le noci e le pere? 
    Per dirla tutta, poi non parliamo di un formaggio qualsiasi, ma del GORGONZOLA, uno dei re fra i prodotti caseari del nostro bel Paese. Se poi è fatto fondere e adagiato sulla pizza, beh…….
    Quindi ecco questa bella  Pizza Con Noci, Pere E Fondutina Di Gorgonzola. 
    Preparatevi a leccarvi dita e baffi!