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Crostino di asiago con lattuga cappuccina ed acciughe

La Gara

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    Tempo di preparazione: 10 Min
    Difficoltà: Facile
    Rubriche: La Gara
    Tipologia: Antipasti
    Cuoco: Marco Bottega

    Ingredienti: 2 fette di pane, 50g di montasio, 1 cespo di lattuga cappuccina, 4 alici dissalate, olio, sale e pepe q.b.

    Procedimento:

    Tostare una fetta di pane e farcirla con il montasio, le acciughe e una julienne di lattuga cappuccina. Infornarla per un paio di minuti in forno.