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Petto di pollo alle arance

La Gara

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    Tempo di preparazione: 10 Min
    Difficoltà: Facile
    Rubriche: La Gara
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti: 400g di petto di pollo, 2 arance, brodo vegetale q.b., 2 cucchiai di miele, olio extravergine di oliva q.b.

    Procedimento:

    Rosolare il petto di pollo in una padella con dell’olio extravergine e il succo di un’arancia. Aggiungere un po’ di brodo vegetale e il miele. Pelare a vivo la restante arancia, inciderla e ricavare degli spicchi. Servire il petto di pollo con gli spicchi di arancia tutt’intorno.