Taralli dolci Le ricette di Anna Ingredienti: 3 uova intere 250 g di zucchero 80 g di burro 80 g di latte 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per dolci 500 g di farina 300 g di cioccolato fondente 150 g di cioccolato al latte Dessert ANNA MORONI Procedimento: Battere le 3 uova e unire lo zucchero, il latte, il burro, la farina, la vanillina e il lievito.Unire gli ingredienti e amalgamare bene. L'impasto risulterà simile a quello di un ciambellone.Tagliare al cioccolata a pezzetti e versare nell'impasto. Amalgamare di nuovo.Prendere una placca da forno, ricoprirla con la carta forno e con l'impasto fare 3 o 4 taralli grandi. Spolverare con lo zucchero semolato e infornare a 180° per 30 minuti in forno ventilato. Verranno 4 biscottoni grossi che verranno separati con le mani una volta raffreddati. Procedimento:
Battere le 3 uova e unire lo zucchero, il latte, il burro, la farina, la vanillina e il lievito.Unire gli ingredienti e amalgamare bene. L’impasto risulterà simile a quello di un ciambellone.Tagliare al cioccolata a pezzetti e versare nell’impasto. Amalgamare di nuovo.Prendere una placca da forno, ricoprirla con la carta forno e con l’impasto fare 3 o 4 taralli grandi. Spolverare con lo zucchero semolato e infornare a 180° per 30 minuti in forno ventilato. Verranno 4 biscottoni grossi che verranno separati con le mani una volta raffreddati.

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