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Gilberto Rossi vs Antonia Klugmann

Torneo Uovo d'Oro

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    Rubriche: Torneo uovo d'oro
    Tempo di preparazione: più di un'ora
    Difficoltà: Difficile
    Tipologia: Secondi



    Gilberto Rossi prepara: Carré d’agnello al timo con sformato di verza brasata e cialda di riso ai carciofi

    Antonia Klugmann prepara: La quaglia, il foie gras e gli spatzle di castagne