Zuppa di sedano rapa con crostini al lardo Ingredienti: 1 sedano, rapa, 4 fette di pane, 4 fettine di lardo, Olio, sale e pepe q.b. Facile La Gara 30 min Primi Piatti Marco Coppola Procedimento: Sbucciare, tagliare a pezzetti e cuocere in padella con olio ed un goccio d'acqua il sedano rapa; frullarlo a cottura con un pizzico di sale. Tostare il pane al forno ed aggiungere fettine di lardo sopra. Servire i crostini sulla zuppa. Procedimento:
Sbucciare, tagliare a pezzetti e cuocere in padella con olio ed un goccio d’acqua il sedano rapa; frullarlo a cottura con un pizzico di sale. Tostare il pane al forno ed aggiungere fettine di lardo sopra. Servire i crostini sulla  zuppa.

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