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Cornetti facili

La pasticceria casalinga di Anna

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    Difficoltà: Facile
    Rubriche: La pasticceria casalinga di Anna
    Tempo di preparazione: 30 min
    Tipologia: Dessert

    Ingredienti: 250g. di ricotta, 250g. di farina 00, 250g. di burro, zucchero, sale

    Procedimento:
    Impastare tutto velocemente e mettere la pasta a riposare per 30 minuti. Dovrà risultare elastica, formare dei croissant e farcirli a proprio piacere con marmellata, mele o crema di nocciola. Cuocere in forno molto caldo, circa 230° sino alla doratura.