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Gabriele Bonci: “ortolana di fine estate”

Gabriele Bonci

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    Rubriche: PIZZA, PANE E PANINI
    Tempo di preparazione: più di un'ora
    Cuoco: GABRIELE BONCI
    Difficoltà: Difficile

    Ingredienti:

    Procedimento:
    Gabriele oggi ci propone una pizza “ORTOLANA DI FINE ESTATE”.

    Un trionfo di verdure di fine estate  (zucchine, melanzane, peperoni e pomodori) su un impasto morbido, come al solito coccolato ed accarezzato   dal nostro maestro delle farine. 

    Una pizza colorata, saporita, gustosa e divertente da godere in questo finale di stagione.Buon appetito a tutti!!