Insalata bis di carne (di Maurizio – pag 224) Casa Clerici Ingredienti: 4 fette di petto di pollo, 1 fetta di carne salada trentina, 6 pomodorini maturi, rucola q.b., olive nere denocciolate q.b., noci q.b., olio extravergine, pepe e sale q.b. 10 Min Facile Casa Clerici Secondi Procedimento: Lessare il petto di pollo, freddarlo e tagliarlo a pezzetti assieme alla carne salada. Aggiungere i pomodorini tagliuzzati, le olive, la rucola a piacere e le noci. Condire e servire. Procedimento:

Lessare il petto di pollo, freddarlo e tagliarlo a pezzetti assieme alla carne salada. Aggiungere i pomodorini tagliuzzati, le olive, la rucola a piacere e le noci. Condire e servire.
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