GazzetTinto

[an error occurred while processing this directive]

Cookies ciocco noci

I dolci di casa mia di Anna Moroni

    » Segnala ad un amico

    Difficoltà: Facile
    Rubriche: LA PASTICCERIA CASALINGA
    Tipologia: Dessert
    Cuoco: ANNA MORONI
    Tempo di preparazione: 20 Min

    Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 80 g burro 40 g farina 00 ¼ di cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 170 g cioccolato a pezzi 200 g noci 2 uova 80 g zucchero

    Procedimento:
    Mettere a fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
    Sbattere le uova con lo zucchero sino a che risultino ben montate, unire il cioccolato fuso, la farina il sale e il lievito, alla fine unire le noci tritate grossolanamente e il cioccolato a pezzi. Cuocere a 170° x 10-12 minuti.