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Cioccolatino croccante con fiori di sambuco

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    Ingredienti:
    200 g di cioccolato fondente
    200 g di riso soffiato
    Una manciata di fiori di sambuco

    Procedimento:
    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Una volta sciolto, mischiarlo con il riso soffiato e i fiori di sambuco. Mescolare bene, dare la forma voluta e mettere in frigorifero a rapprendere. Mantenere in una scatola di latta in modo che non prenda umidità e il cioccolato non diventi bianco.
    In alternativa è possibile utilizzare anche cioccolato al latte o bianco e qualsiasi cereale soffiato.

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