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Schif Parade

I cibi che creano dipendenza

Colore di sale

Gli scarti da non scartare

Contadi Castaldi Franciacorta Saten Soul millesimato

 

Dove: Adro (BS)
Uve
: Chardonnay  


Si presenta color dell’oro con tante catenelle di bollicine finissime (come vuole lo stile saten, setoso, morbido).
Aromi di vaniglia, pan di spagna, mandorle, pesca, ananas e miele, chiusi da una piacevole acidità e da una bella mineralità che invogliano a berne subito un altro sorso.
Un vino elegante e ricco di sapori. Viene imbottigliato dopo aver riposato ben 5 anni! sui lieviti

Salute!

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