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DOVE:
Menfi, Sambuca di Sicilia (AG)

VITIGNO: 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano

Questo vino prende il nome dal bosco che circonda la vigna da cui nasce. E’ un vino giovane, fresco da bere tutti i giorni e adatto a diverse occasioni. E' un perfetto approccio alla Sicilia del vino, avendo anche un giusto rapporto tra qualità prezzo. L’uva Grecanico è stata introdotta in Sicilia oltre 2000 anni fa.

DOVE BERLO: Ad un aperitivo vista mare durante un tramonto accecante, con due olive e un pezzetto di pecorino giovane.

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